O Sobie: Uczy prawidłowego i rozsądnego odżywiania. Pomaga osiągać zdrowe nawyki żywieniowe w sposób prosty i przyjemny. Wierzy, że dieta to nie restrykcje i wyrzeczenia, ale styl życia dopasowany do potrzeb i możliwości Pacjenta. Specjalizuje się w żywieniu osób z insulinoopornością, cukrzycą, chorobami tarczycy, otyłością i nadwagą. Pracuje również z kobietami zmagającymi się z problemami hormonalnymi i ginekologicznymi, takimi jak zespół policystycznych jajników (PCOS), endometrioza czy zaburzenia cyklu miesiączkowego, wspierając je poprzez odpowiednio dobrany sposób żywienia. Prowadzi liczne warsztaty i prelekcje dla dzieci, dorosłych i seniorów. Nieustannie podnosi swoje kwalifikacje, biorąc udział w konferencjach i szkoleniach z zakresu dietetyki, medycyny oraz leczenia otyłości. Jej wiedza poparta jest doświadczeniem zdobytym w gabinecie — nie ogranicza się do wytycznych ani dostępnych szablonów.

Dział: Dietetyka

Wykształcenie: Uniwersytet Jana Kochanowskiego w Kielcach kierunek Dietetyka

Szkolenia:

  • Specjalista żywienia w sporcie

  • Dietetyka I stopień

  • Dietetyka II stopień

  • Psychodietetyka

  • Nowe perspektywy w Dietoterapii Chorób Metabolicznych i Cywilizacyjnych

  • Insulinooporności: podejście holistyczne

  • III Kongres Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości w Warszawie 2024

  • I miejsce w Kategorii Dietetyk Roku w województwie świętokrzyskim 2024

  • II miejsce w Kategorii Dietetyk Roku w finale ogólnopolskim 2024

  • XIV Zjazd Endokrynologii Ginekologicznej 2025

Leczenie Pacjentów w obszarze zdrowotnym:

  • Dietoterapia w jednostkach chorobowych

  • Żywienie w insulinooporności i cukrzycy

  • Żywienie dzieci

  • Dietoterapia w zaburzeniach metabolicznych

  • Terapia nadwagi i otyłości

  • Nietolerancje i alergie pokarmowe

  • Pomoc w niedowadze

  • Żywienie w ciąży i w trakcie laktacji

Badania jakie Pacjent powinien mieć na pierwszą wizytę:

Insulina, glukoza, tsh, ft4, lipidogram, 25 ohd3, morfologia, kwas moczowy, hba1c, wit.

B12, żelazo.

Plus niech Pacjent zapiszę 2-3 dni co je od rana do wieczora - mini dzienniczek żywieniowy.

Olga Piwowar